Kebabs, kabobs, skewers… co-dhiù a choimheadas tu air, is e biadh air maide a th’ ann. Ach, chan eil e cho furasta na skewers agad a bhith “foirfe”. Tha mi air gu leòr de rudan tioram agus skewered ithe nam bheatha. Mar sin dè an cleas a th’ ann? Anns an dreuchd seo tha mi a’ roinn a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith eòlach gus skewers foirfe a dhèanamh. Tha na molaidhean sin uile air an cruinneachadh bho iomadh turas chun a’ bhùidseir a b ’àbhaist dhomh a bhith a’ suirghe a h-uile uair nach robh na skewers agam math. I. leanabh. thu. chan eil. Is e samhradh a th’ ann agus tha sin a’ ciallachadh tòrr barbecue dhuinn. Carson? Leis gu bheil còcaireachd “a’ teasachadh an taighe ” mar a tha an duine agam ga chuir. A bharrachd air an sin, bidh e na chuideachadh gun urrainn dhut cha mhòr rud sam bith a bhleith agus bidh e blasad mòr. Glasraich, measan, arbhar air a’ chob, piotsa, feòil, iasg…. tha thu ga ainmeachadh agus faodaidh an grill a làimhseachadh, ach an-diugh tha ar fòcas air feòil grilled juicy agus kabobs glasraich. Acrach fhathast? Tha fios agam gu bheil mi a ‘faighinn ann agus mar sin tòisichidh sinn.

Mar a nì thu grill Kabobs

Co-dhiù a tha thu a’ dèanamh kabobs mairtfheòil no cearc, seo molaidhean cudromach airson do chuideachadh le bhith a’ bleith feòil gu math tairgse leis na comharran crois-hatch suaicheanta sin:

• Gearr na feòil agus na glasraich ann an cumaidhean agus meudan coltach ris, gus am bi iad a ‘còcaireachd gu cothromach.
• Gearr an fheòil agus na glasraich beagan nas motha na an àite eadar na gràinean grill.
• Tha grilling gu cunbhalach thairis air teas meadhanach nas fheàrr na bhith a ‘cleachdadh teas àrd. Gheibh thu pìosan cruaidh, loisgte no eadhon scorched le rud sam bith os cionn 400F.
• Amannan còcaireachd: feumaidh feòil, leithid cearc agus feòil-mart, 12-15 mionaidean gu h-iomlan. Feumaidh iasg agus glasraich timcheall air 10 mionaidean.
• Bheir còcaireachd gu teòthachd an-còmhnaidh na toraidhean as fheàrr: 165F airson cearc agus 145F airson feòil-mart agus iasg.

An t-oideas cearc Kabob as fheàrr

Ag ullachadh Kabobs

Ma chleachdas tu skewers fiodha, dèan cinnteach gun cuir thu a-steach iad ann an uisge agus bog airson 30 mionaid mus dèan thu snàthadh leis na grìtheidean agus grilling. Rud eile, bidh cunnart ann gun tèid an kabob gu lèir na theine. Cumaibh cuimhne, chan eil an ceum seo riatanach ach ma chleachdas tu skewers fiodha.

Ag ullachadh Rubha tioram

Is e measgachadh de spìosraidhean agus spìosraidhean gun leaghan a th’ ann an rubs. Tha e “air a shuathadh” a-steach don fheòil gus am bi e a’ cumail ris an uachdar agus a’ cruthachadh rùsg blasta, blasda. Bidh an dòigh seo ag obair le pròtain sam bith de roghainn, ach gheibh mi na toraidhean as fheàrr nuair a bhios mi ga chleachdadh air kabobs mairtfheòil. Seo mar a nì thu ullachadh agus cleachdadh rubaidh tioram:

• ¼ cupan siùcar donn air a phacadh gu daingeann
• ¼ cupan paprika milis
• 3 spùran-bhùird piobar dubh
• 3 lòin-bhùird de shalainn garbh
• 2 spàin-tì pùdar garlic
• 2 spàin-tì pùdar oinniún
• 2 teaspoon sìol soilire no pùdar
• ¼ teaspoon cumin talmhainn
• ½ teaspoon piobar cayenne
• 2 lbs broilleach cearc no feòil-mart, ciùbach

1. Ann am bobhla beag, cuir na grìtheidean suathaidh tioram, agus gluais gus a dhol còmhla.
2. Cuir an cearc no an fheòil air uachdar còmhnard agus crathadh le 4 lòin-bhùird den mheasgachadh tioram rub. A’ cleachdadh do làmhan, suathadh na blasan a-steach don fheòil gu mionaideach.
3. Snàthainn na ciùban feòla air na skewers, mu seach le glasraich, ma chleachdas tu iad.

Ag ullachadh marinade

Tha marinades na mheasgachadh de spìosraidhean agus ola le leaghan searbhagach leithid fìonag no sùgh citris. Bidh an searbhag a’ cuideachadh le bhith a’ tairgse feòil sam bith a bhios tu a’ còcaireachd fhad ‘s a bheir e blas gu leòr dha. Seo mar a nì thu marinade sgiobalta ullachadh agus a chleachdadh:

• 3 lòin-bhùird den reasabaidh Dry Rub gu h-àrd
• ⅓ cupan ola ollaidh
• 2 lòch-bhùird sùgh lemonan ùr
• 2 lbs broilleach cearc no feòil-mart, ciùbach

1. Ann am bobhla beag, cuir còmhla na grìtheidean suathaidh tioram, ola ollaidh, agus sùgh lemon. Cuir còmhla ri 2 lbs de chearc ciùbach agus feòil-mart ann am poca mòr zip. Marinate airson 30 mionaid no thar oidhche.
2. Snàthainn na ciùban feòla air na skewers agus cuir às don mharinade.

Mar a nì thu grill Kabobs

Aon uair ‘s gu bheil na skewers air an ullachadh agus air an cruinneachadh, tha an t-àm ann còcaireachd! Seo stiùireadh ceum air cheum air mar as urrainn dhut na kabobs as juicicious a bhleith:

1. Fire it Up
   Preheat an grill gu teòthachd cunbhalach mus cuir thu do skewers air. Tha àiteigin timcheall air 375 sgoinneil.
2. Brus
   Brusg na pìosan kebab agad le ola ollaidh mus cuir thu air a’ chliath iad.
3. Grill
   Cuir na skewers air a’ chliath agus bruich airson 12-15 mionaidean, a’ tionndadh letheach slighe troimhe. Airson na comharran grill crois-hatch, feitheamh gus am fàg a ‘chliath sreath de loidhnichean mus cuir thu na skewers 90 ceum.
4. Dèan seirbheis
   Aon uair ‘s gu bheil teòthachd a-staigh na feòla a’ ruighinn 165F airson cearc no 145F airson feòil-mart, cuir às na kabobs bhon chliath agus leig leotha fois airson 5 mionaidean mus dèan thu seirbheis.

Am bi thu a’ grill leis a’ mhullach fosgailte no dùinte?

Nuair a chuireas tu na kabobs agad air a’ chliath an toiseach, cumaidh tu am mullach fosgailte gus am biadh a lorg, mar as trice airson mionaid no dhà. Às deidh sin, lughdaich am mullach agus dùin am bbq gus an teas a chumail a-staigh agus lean ort a’ còcaireachd. Letheach slighe tro chòcaireachd, bidh thu airson am biadh a tha thu a’ grilling a thionndadh, ge bith an e kabobs, cearc no hamburgers a th’ ann. Aig an ìre seo, fosglaidh tu am mullach, tionndaidh, leig leis na lasraichean sear a thoirt don taobh eile, agus dùin am mullach gus crìoch a chuir air còcaireachd. Ma tha inneal aig a ‘ghriod agad agus gu bheil thu a’ cleachdadh gual-fhiodha, ‘s dòcha gum bi thu airson a chumail fosgailte gus beagan èadhair a leigeil a-steach agus na lasraichean gual-fhiodha agad a lasadh.

Dè eile a tha math air Kabobs

Tha feòil grilled agus glasraich nan duo foirfe, ach dè na glasraich as fheàrr airson shishkabobs? Tha post slàn agam airson kabobs glasraich grilled, ach airson geàrr-chunntas tha mi air liosta de ghlasraich a chuir a-steach as urrainn dhut a chur ris a’ chliath.

• Eggplant: gearraich an eggplant fad na h-ùine gu pìos 1½-òirleach. Brus iad le ola ollaidh agus cuir iad air a ‘chliath, gearradh sìos. Grill thairis air teas meadhanach àrd airson timcheall air 6 mionaidean, gan tionndadh letheach slighe troimhe gus am bi iad buidhe.
• Bell piobair: grill a ‘chlag piobar gu lèir thairis air teas àrd, a’ tionndadh uaireannan. Tha e ceart gu leòr ma thèid na craiceann a losgadh ann an àiteachan sònraichte. Bheir piobair meadhanach gu mòr timcheall air 15 mionaidean. An dèidh grilling, cuir às na sìol agus na gasan.
• balgan-buachair Portobello: marinate am balgan-buachair no bruis iad le ola ollaidh mus grill iad. Bidh balgan-buachair grill a ‘giùlan taobhan suas os cionn teas meadhanach ìseal airson 15 mionaidean, tionndaidh, agus grill airson 1-2 mionaid a bharrachd.
• Asparagus: mura h-eil aon de na cèidsichean mogal glasraich sin agad, faodaidh tu na asparagus a shnàthadh air skewer fiodha no meatailt gus nach tuit iad tro na gràinean. Brùth iad tro na cinn gu h-àrd agus gu h-ìosal, agus grill airson 9 mionaidean, a ‘gluasad letheach slighe.
• Oinniún: gearraich an oinniún ann an sliseagan ½ gu ⅜-òirleach tiugh. Brùth gach gearradh troimhe le skewer agus grill airson timcheall air 15 mionaidean mus tèid thu a-mach agus a chòcaireachd airson 2-3 mionaidean a bharrachd.
• Zucchini & squash: gearraich gach squash ann an 4 stiallan fada, bruich le ola ollaidh, ràithe agus grill airson 6-8 mionaidean.
• Buntàta: an robh fios agad gum feum thu buntàta a chòcaireachd mus grill thu? Rud eile, feumaidh do bhuntàta a dhol air a’ chliath airson timcheall air uair a thìde! Faodaidh tu iad a bhruich air mullach an stòbha no an smùid anns a ‘mhicrowave gus am bi iad taitneach. Aon uair ‘s gu bheil iad air am bruich, cuir iad air skewers, bruich le ola ollaidh, agus grill airson timcheall air 10 mionaidean.

An reasabaidh Kabob Veggie Perfect agam

Mar a chumas tu tàthchuid bho bhith a’ tuiteam dheth

Gus casg a chuir air feòil is glasraich bho bhith a’ tuiteam far na skewers fhad ‘s a bhios iad a’ còcaireachd, gearraich iad beagan nas motha na na h-àiteachan eadar na gràinean grill, timcheall air ½ gu 1 òirleach tiugh. Dèan cinnteach gun cuir thu gach pìos dìreach tron ​​​​mheadhan. Gus casg a chuir air bròn-chluich kabob gu lèir a ’tuiteam a-steach do na guallan, cuir thairis air na grìogagan grill e.

Feartan riatanach airson grilling

Is e dòigh fhurasta a th ‘ann a bhith a’ losgadh suas a ‘ghriod gus pròtain àbhaisteach agus glasraich àrdachadh ann am blas. Ge bith co-dhiù a tha thu a ‘toirt aoigheachd no a’ toirt dinnear a-muigh, seo na rudan riatanach a th ‘agam airson grilling:

• Skewers meatailt no skewers fiodha
• Trèilear marinating
• Brus basting & seata cupa
• Pana bèicearachd airson còmhdhail
• Clobha grilling a tha fada a bharrachd
• Barrachd ghoireasan grilling an seo

Clò-bhuail

Mar a nì thu grill Kabobs gu foirfe

Molaidhean grilling agus reasabaidh marinade furasta, tha a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith eòlach air a’ phost seo gus skewers no kabobs foirfe a bhleith.

• Ùine ullachaidh: 30 mionaid
• Ùine còcaireachd: 15 mionaidean
• Ùine iomlan: 45 mionaid
• Toradh: 8 skewers
• Roinn-seòrsa: BBQ
• Dòigh: Grill
• Cuisine: Ameireaganach
• Diet: Gun ghluten

Airson an rub

• • ¼ cupan siùcar donn air a phacadh gu daingeann
  • ¼ cupan paprika milis
  • 3 spùran-bhùird piobar dubh
  • 3 lòin-bhùird de shalainn garbh
  • 2 spàin-tì pùdar garlic
  • 2 spàin-tì pùdar oinniún
  • 2 teaspoon sìol soilire no pùdar
  • ¼ teaspoon cumin talmhainn
  • ½ teaspoon piobar cayenne

Airson na Kabobs

• • 4 spàin-bùird de shuathadh tioram
  • 2 lbs broilleach cearc no feòil-mart, ciùbach
  • Skewers fiodha no meatailt

Airson an Rub

1. Cuir na grìtheidean gu lèir a-steach do bhobhla measgachaidh meadhanach agus gluais gus a dhol còmhla, a’ briseadh cnapan sam bith de shiùcair dhonn.
2. Cùm am measgachadh ann an soitheach a-muigh airson 6 mìosan.

Airson na Kabobs

1. Preheat an grill gu teas meadhanach, mu 350 F.
2. Cuir an cearc no an fheòil-mhara air uachdar còmhnard agus crathadh le 6 lòin-bhùird den mheasgachadh tioram rub. A’ cleachdadh do làmhan, suathadh na blasan a-steach don fheòil gu mionaideach.
3. Snàthainn na ciùban feòla air na skewers, mu seach le glasraich ma chleachdas tu iad.
4. Brùis gach kabob le ola ollaidh mus cuir thu ris a ‘chliath e, a’ dol thairis air na gàirdeanan.
5. Cook airson 6 gu 7 mionaidean air gach taobh, no gus an ruig an teòthachd a-staigh 165F airson cearc no 145F airson feòil-mart.
6. Thoir air falbh na kabobs bhon chliath agus cuir air falbh iad airson 5 mionaidean, air pannag no truinnsear, mus dèan thu seirbheis.

Notaichean

• Fìrinnean beathachaidh air an tomhas le ¼ cupan rub tioram agus 2 lbs cearc.
• Bidh an t-oideas tioram rub a ‘toirt seachad 1 cupan.
• Gus an suathadh seo a-steach do mharinade, measgachadh 1 spàin-bùird den t-seusanachadh le ⅓ cupan ola ollaidh gach punnd feòil. Brus air an fheòil (no glasraich) no cuir a h-uile càil am broinn poca-zip agus cuir a-steach san fhuar airson 30 mionaid no tron ​​​​oidhche.

Beathachadh

• Meud seirbheis: 1 kabob
• Calorie: 148
• Siùcar: 1.8g
• Sòidiam: 706.7mg
• Saill: 3.2g
• Saill shàthaichte: 0.7g
• Carbohydrates: 2.9g
• Fibre: 0.5g
• Pròtain : 25.7g
• Cholesterol: 83mg

Bidh kabobs mairtfheòil a’ paidhir pìosan juicy de steak marinated le glasraich airson grilling agus frithealadh gu furasta. Tha na kabobs mairt seo furasta an ullachadh, furasta an grill, agus spòrsail ri ithe.

Leig leinn grilling

1 Airson kabobs a dhèanamh, bidh a’ mhòr-chuid a’ ceannach skewers bambù aig a’ bhùth ghrosaireachd. Tha iad sin saor agus obraichidh iad gu math – ach leis gu bheil iad air an dèanamh le fiodh, bidh iad gu math furasta a dhol na theine. Gus casg a chur air losgadh, bog iad airson uair a thìde ann an uisge mus cuir iad snàthad air feòil is glasraich. 2 Tòisich le bhith a ‘gearradh do mhairt-feòil gu ciùban no pìosan 1 gu 1½ òirleach ceàrnagach. Ma tha na pìosan feòla ro bheag, faodaidh na kabobs agad a dhol thairis air agus a thiormachadh gu furasta. Cuir an fheòil ann am mias agus cuir a-steach am marinade as fheàrr leat. Is fheàrr marinade le tòrr ola gus an fheòil a chumail tais agus gus an taobh a-muigh a chuideachadh caramelize agus deagh rùsg a chruthachadh. Aig an aon àm, gearraich na glasraich agad gu pìosan mun aon mheud ris na pìosan feòla agad – 1 gu 1½ òirleach. Tha deagh roghainnean airson glasraich a’ toirt a-steach uinneanan, criogagan, tomato, balgan-buachair, no eadhon measan mar pineapple. Faodaidh tu na glasraich a mharbhadh airson blas a bharrachd ma thogras tu, ach dèan sin ann an soitheach eile. 3 Snàthainn an fheòil is na glasraich air na skewers bambù bog, a’ dèanamh cinnteach nach cuir thu cus stuth ann. Bu chòir na pìosan feòil is glasraich a bhith suathadh, ach gun a bhith ro shnog. Ma tha iad air am pacadh ro theann, is dòcha nach bruich iad ann an cuid de dh’àiteachan. Ma tha iad ro fhuasgailte, tha cunnart ann gun tèid thu thairis air an fheòil agus gun tiormaich thu. 4 Stèidhich do ghual ann an rèiteachadh dà-sòn. Cùm a h-uile gual teth agad air aon taobh den chliath agad, a ‘fàgail an taobh eile falamh. Is e dòigh mhath a th’ ann na kabobs a lorg thairis air teas àrd agus àite falamh a chumail gun fhios nach bi lasadh ann. 5 Cuir na kabobs feòil agad gu dìreach thairis air na guallan air taobh teth an teine ​​​​dà-sòn. Leig leotha seargadh agus dath math fhaighinn, agus an uairsin tionndaidh an skewer gus an taobh eile a dhonnadh. Ma thachras lasadh no ma thòisicheas na bataichean a’ losgadh, gluais na skewers a-null gu taobh fionnar a’ chliath. 6 Aon uair ‘s gu bheil e donn, gluais chun an taobh fhuar gus crìoch a chur air còcaireachd. Bidh feòil-mart a’ ruighinn meadhanach tearc aig 135 ° F. Bidh teirmiméadar didseatach, air a leughadh sa bhad, gu math feumail airson leughadh teòthachd a chomharrachadh gu sgiobalta. San fharsaingeachd, bidh kabobs feòil-mhara a ‘toirt timcheall air seachd gu ochd mionaidean de dh’ ùine còcaireachd iomlan, a rèir meud nan cnapan mairt. 7 Eu-coltach ri gearraidhean nas motha de dh’fheòil, chan eil feum air leigeil le do kabobs feòil a bhith fois. Faodaidh tu an toirt seachad sa bhad leis na soithichean taobh as fheàrr leat.

Tàthchuid

• sirloin mairtfheòil no trì-tip2
  lb.
• uinneanan
• balgan-buachair
• clag piobair

Airson ullachadh feòil sàbhailte, thoir sùil air làrach-lìn USDA.

Na Lèirmheasan againn

0/5
_

0 Lèirmheasan

Ithe dàna

Thoir do bhlasan taobh a-muigh an raon comhfhurtachd leis na gluasadan ris nach robh dùil mu bhith a’ grilling roghainnean.

Faigh molaidhean is reasabaidhean sònraichte

Cuir d’ainm ris

Las do theine leis a h-uile toradh ùr Kingsford®.

Rannsaich an làn raon de ghual-fhiodha, peilearan agus boosters blas againn gus do bhleith a thoirt chun ath ìre.
Corp Tha Kabobs na dhòigh math air feòil a chòcaireachd; nuair a thèid a grilled air skewers, bidh feòil a’ còcaireachd nas cothromaiche agus a’ blasad nas juicier. Dè an dòigh as fheàrr air kabobs a chòcaireachd air an grill? Dè na feòil as fheàrr airson kabobs? Ciamar a chleachdas tu skewers? Faic na molaidhean againn – a bharrachd air 5 reasabaidhean kabob.

Molaidhean mu bhith a’ cleachdadh skewers

Is e dìreach feòil skewered a th’ ann an kabob air a gràladh thairis air teine. Faodaidh tu cuideachd glasraich a chuir ris no eadhon kabob làn glasraich a dhèanamh ach is e feòil grilled a th’ anns a ’chabob tùsail. Le bhith a’ cleachdadh an skewer, bidh e comasach dhut coinneachadh ri grill gun a bhith a’ beantainn ris a’ ghrill no uachdar sam bith a chuidicheas an fheòil gu bhith a’ còcaireachd gu cothromach agus gu sgiobalta agus bidh e a’ blasad nas tais is nas gèire. Tha a’ mhòr-chuid de skewers air an dèanamh le fiodh no meatailt, agus uaireannan fiodh no bambù.

• Soak skewers fiodha no bambù ann an uisge aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid mus cleachd thu iad gus nach loisg iad nuair a bhios iad a’ còcaireachd.
• Mas fheàrr leat skewers meatailt, aig a bheil beatha fhada, cleachd seòrsaichean ceàrnagach no toinnte, a chumas am biadh nas fheàrr na feadhainn cruinn.
• Gus biadh a chumail bho bhith a’ sleamhnachadh nuair a bhios tu a’ còcaireachd agus a’ tionndadh, cleachd dà skewers co-shìnte seach aon skewer.
• Ma tha an skewer meatailt, fàg beagan àite eadar gach tàthchuid (1/4-òirleach) gus biadh a chòcaireachd nas cothromaiche; na cruinnich do skewers. Ma tha thu a’ cleachdadh skewer fiodha, fhad ‘s a bhios tu a’ snàthadh a ’bhidhe gluais na pìosan faisg air a chèile, gun àite sam bith a’ nochdadh.
• Mus tòisich thu air grilling, briseadh na skewers gu teòthachd an t-seòmair.
• Ma tha thu a ‘marinade na feòil, feumar seo a dhèanamh ro làimh mus cuir thu na feòil air na skewers.

Feòil no glasraich as fheàrr airson Kabobs

Bidh feòil-mart, cearc, carran-creige, agus muiceann uile ag obair gu math le skewers.

• Is e feòil an fheòil as fheàrr airson kabob. Airson feòil-mart, tha sinn a ‘moladh sirloin (bho mhullach gu bàrr). Tha Tenderloin cuideachd na dheagh roghainn.
• Airson cearc, is fheàrr leinn sliasaid cearc gun chnàmh a tha nas juicier agus blas nas coileanta.
• Nuair a bhios tu a’ taghadh glasraich, tha sinn a’ moladh glasraich a ghlanadh mar piobair, uinneanan, squash, agus balgan-buachair gus am bi iad deiseil nuair a bhios an fheòil deiseil.
• Airson kabobs, gearraich feòil-mart agus cearc a-steach do chiùban 1 1/2-òirleach gus an cumail juicy
• Ma tha thu a ‘ceangal phrotainnean, leithid feòil-mart agus carran-creige, na bruich iad air an aon skewer. Bidh amannan còcaireachd eadar-dhealaichte aca; feumaidh tu an cur còmhla nas fhaide air adhart nuair a bhios tu a’ frithealadh.

A ‘suidheachadh an Grill

Gus skewers fiodha a chumail bho bhith a ‘losgadh (agus skewers meatailt bho bhith a’ fàs cunnartach teth), tha sinn a ‘moladh gun cuir thu sìos stiallan foil (dùbailte tiugh) air a’ chliath a dhìonas an cinn.

• Stèidhich an grill airson teas dìreach agus neo-dhìreach. An uairsin ola an grill agus feitheamh gus am bi an ola a ‘smocadh.
• Pat na kebabs tioram. Rèitich iad le salann is piobar. Cuir skewers air taobh teas dìreach a ‘chliath leis na cinn skewer a’ dol thairis air a ‘pholl.
• Cuir a-mach iad gus leigeil leotha còcaireachd gu cothromach. Na gluais iad gus am bi na h-ìrean a ‘coimhead beagan air an losgadh agus bidh iad a’ leigeil a-mach gu furasta bhon chliath. An uairsin tionndaidh na kebabs mar a dh ‘fheumar gus a bhith a’ coimhead air gach taobh.
• Aon uair ‘s gu bheil na kabobs air an coimhead, is dòcha gum feum an fheòil beagan còcaireachd a bharrachd. Gluais gu taobh teas neo-dhìreach a ‘chliath agus an còmhdach.
• Mairt-feòil a ‘toirt 8 gu 10 mionaidean (gu meadhanach tearc); bidh cearc a ‘toirt 10 gu 12 mionaidean.
• Leig leis na kebabs fois airson beagan mhionaidean air a ‘phlàta an dèidh an toirt air falbh bhon chliath.

5 reasabaidhean Kabob mòr-chòrdte

1. Kabobs muicean grilled

Teine suas am barbecue airson Kabobs Muc-fheòil Grilled – atharrachadh fàilte bho na burgairean agus na coin teth a tha uile-làthaireach. Dèan ullachadh ann am marinade luibheil ro làimh airson skewers sùbailte, tairgse, blasail a dh’fhaodar a thoirt seachad le salad sìmplidh, aran crùbach ùr, agus ‘s dòcha friogais steak bakte.

2. Satay cearc

Dealbh le cead: Sam Jones/Quinn Brein

3. Kabobs bradan grilled

Is e an reasabaidh seo airson Kabobs Bradan Grilled am biadh iasgaich againn airson biadh samhraidh fallain, furasta. Tha e làn blas bhon marinade sìmplidh. Creideas dealbh: Vankad/shutterstock

4. Kabobs mairteoil

Is e seo aon de na reasabaidhean steak as fheàrr leinn! Bidh na Kabobs Mairt-feòil seo a’ bogadh ann am marinade furasta, dachaigh a chuireas blas agus sùgh ris. Tha na kabobs seo nach urrainn a bhualadh furasta an grill agus blasta ri ithe. Dealbh le cead: Sam Jones/Quinn Brein

5. Kabobs claidheimh

Is e iasg le feòil làidir a th’ ann an Swordfish, agus mar sin tha e na dheagh roghainn airson grilling! Bidh an t-iasg a’ còcaireachd gu sgiobalta, agus mar sin bidh biadh fallain, sùghmhor, blasta agad ann an ùine sam bith.

Ceapaire Souvlaki

Seo aon reasabaidh eile: ceapaire Souvlaki! Tha am facal souvlaki ann an Greugais a’ ciallachadh “skewer beag.” Faodar ar ceapaire Souvlaki a dhèanamh le cearc no feòil-mart, ach tha sinn gu mòr a’ moladh a bhith a’ cleachdadh uan grilled air skewers. Thoir air a ‘bhùidsear steak uan a ghearradh suas mura h-urrainn dhut feòil stew a lorg.
Dealbh le cead: Becky Luigart-Stayner

• Ciamar a chleachdadh an ps3 stiùiriche air pc
• Ciamar a luchdadh a-nuas cuspairean air am bruidhinn ri fear
• Mar a chruthaicheas tu leabhar den bhàrdachd thùsail agad
• Mar a bheir thu air do phàrantan gun a bhith a’ reic do pheata
• Mar a theagasg clann foghlam sònraichte