Tha tomatoan aibidh, sùbailte làn de bhlas mar chnàimh-droma de mhìltean reasabaidhean bho air feadh an t-saoghail. Tha càileachd agus iomchaidheachd nan tomataichean a chleachdas tu an-còmhnaidh cudromach, oir cha bhi am blas ceart air dhòigh eile. Tha sin gu sònraichte fìor nuair a bhios tu a’ dèanamh salad. Ma dh’fhàsas tu na tomatoan agad fhèin no ma lorgas tu gu bheil an fheadhainn a cheannaich thu neo-aibidh, seo beagan mholaidhean airson an cuideachadh le bhith a’ leasachadh barrachd blas. Aon uair ‘s gu bheil an dòigh-obrach agad sìos, feuch do làmh air na reasabaidhean tomato as fheàrr a-riamh againn, bho quiches gu curries. Faigh a-mach tuilleadh mu na buannachdan slàinte a tha aig tomatoan agus na buannachdan beathachaidh a bheir iad don truinnsear agad. Is e a’ chiad rud a dh’fheumas tu fios a bhith agad nach eil solas na grèine daonnan cuideachail; gu dearbh, faodaidh cus solais craiceann a dhèanamh nas cruaidhe, mar sin na cuir na tomataichean agad air an uinneag. Ma dh’fhàsas tu tomato, na bi air do bhuaireadh gus na duilleagan a tharraing far na lusan gus an cuideachadh gus barrachd grèine fhaighinn. Feumaidh tomato blàths airson ath-bhreithneachadh. Mar as blàithe a bhios tomato, ’s ann as luaithe a dh’ aibicheas e – mar sin chan eil a bhith a’ cur do thomataichean anns a’ frids na chuideachadh dhaibh idir, agus faodaidh e eadhon an inneach aca a lughdachadh gu ‘mealy’. Ge-tà, ma dh’fhàsas tomato ro theth, stadaidh an t-ath-bhreithneachadh – adhbhar eile airson an cumail far an uinneag. Bidh tomatoan, mar bananathan agus avocados, a ‘toirt dheth gas ethene (no ethylene), hormona lusan nàdarra a bhios a’ riaghladh fàs planntrais agus a ‘toirt air ath-bhreithneachadh le bhith ag atharrachadh an stalc a bhios e a’ stòradh gu siùcar. Bidh a h-uile toradh a ‘dèanamh seo, agus tha tomatoan gu teicnigeach mar thoradh, agus is e sin as coireach gum bi iad ag ath-bhreithneachadh toradh clìomaid eile (measan a bhios a’ fàs às a ‘phlannt air a bheil e a’ fàs). Cho fad ‘s a tha thu a’ tòiseachadh air a’ phròiseas le tomataichean a tha gu nàdarrach air tòiseachadh ag ath-bhreithneachadh (eadhon ged nach eil iad ach dìreach air tòiseachadh a’ bualadh buidhe no orains ann am badan) bidh iad sin deiseil airson ath-bhreithneachadh, agus bidh blas nas fheàrr aca nuair a thionndaidheas iad dearg. Is dòcha nach bi tomatoan a tha gu tur uaine a’ fàs cho math ri blas no ag ath-bhreithneachadh cuideachd, agus mar sin is dòcha gum bi thu a’ smaoineachadh mu bhith gan cleachdadh ann an reasabaidhean leithid tomatoan uaine friogais le salsa tomato aibidh no sìoltachain tomato uaine.

Mar a nì thu ath-bhreithneachadh tomato

Ann am baga no bogsa breathable

• Gus am pròiseas abachaidh a luathachadh, chan eil agad ach an gas ethene a ghlacadh leis na tomataichean le bhith gan cur ann am baga pàipeir, bogsa cairt-bhòrd no drathair cidsin falamh.
• Cuir banana no ubhal aibidh ris, a bheir seachad ethene cuideachd gus cùisean a chuideachadh.
• Bidh measan a’ toirt dheth taiseachd, mar sin cleachd poca no bogsa nach glac e agus cùm na tomataichean air falbh bho chèile gus nach tèid iad air liathadh.
• Mar as trice bidh abachadh bho fhìor neo-aibidh a’ toirt seachdain no dhà aig teòthachd nas àirde (tha 18C-25C as fheàrr) – dìreach cùm sùil oir bidh na tomataichean a’ fàs aig diofar astaran.
• Ma tha e fuar sa chidsin agad, bheir ath-bhreithneachadh mòran nas fhaide. Cuideachd, thoir sùil airson tomatoan a thòisicheas a ‘grodadh, oir bheir iad sin buaidh air càch.

Tha beagan comhairle ri fhaighinn a dh’ innseas dhut tomato a chuir ann am jar, ach tha seo nas dualtaiche taiseachd a ghlacadh agus milleadh a dhèanamh nas luaithe.

Anns a ‘bhobhla mheasan

Ma tha na tomataichean agad cha mhòr abaich ach gu bheil feum aca air beagan a bharrachd ùine, cùm iad anns a’ bhobhla mheasan agad. Bheir na measan timcheall orra ethene dheth agus cuidichidh iad iad le bhith ag ath-bhreithneachadh, agus bidh e comasach dhut sùil a chumail orra.

Tuilleadh mar seo

5 dòighean air tomato aibidh a chleachdadh

1. Tomato ròsta, basil & parmesan quiche

Cleachd cherry tomatoes a bhios a ‘spreadhadh le mìlseachd anns a’ bhreac òir, càiseach seo. Tha ar quiche tomato ròsta, basil & parmesan foirfe airson samhradh al fresco a thighinn còmhla ri caraidean. Dèan seirbheis ann an slisneagan le salad ùr uaine.

2. tomatoan ròsta

Bidh tomatoan ròsta a ‘toirt barrachd blas dhaibh agus a’ dèanamh deagh chliathaich no bracaist. Cuir na tomatoan ròsta furasta againn ri brunch extravaganza airson blasad de mhìlseachd agus geur bhon drizzle balsamic.

3. Bruschetta tomato

Is e am bruschetta tomato furasta againn am pàrtaidh as fheàrr leotha. Bheir an neach-tòiseachaidh clasaigeach Eadailteach seo dìreach 20 mionaid ri dhèanamh agus faodar a thilgeil còmhla gu math furasta. Ma tha cruinneachadh samhraidh agad le caraidean, cuiridh am biadh ùr is blasta seo gu mòr ris a’ chlàr agad.

4. Tomato kachumber

Bidh buille de chilli agus cuid de luibhean ùra a ‘pòsadh gu math le tomatoan milis. Bidh an kachumber tomato luath Innseanach againn a’ dèanamh salad ùrachail agus blasad a bharrachd air sgaoileadh buffet. Tha an taobh dathte seo vegan cuideachd, agus mar sin faodaidh a h-uile duine a dhol a-steach.

5. Tomato pasata

Ma tha tòrr tomato agad bhon ghàrradh no ma tha iad a ‘dol saor anns a’ bhùth, dèan pasata tomato dhut fhèin agus reothadh e airson nas fhaide air adhart sa bhliadhna. Sàbhalaidh còcaireachd baidse den t-sauce fhallain seo ùine dhut san àm ri teachd nuair a tha thu airson brot agus steibh a dhèanamh.

Lorg na dòighean sin feumail? Feuch na molaidhean còcaireachd eile againn…

Mar a nì thu siùcar icing
Mar a bhithear a’ ròstadh piobair
Mar a nì thu cordial
Mar a chòcaicheas tu cruithneachd Dè an dòigh as fheàrr leat a bhith a ‘frithealadh tomato? Fàg beachd gu h-ìosal… As t-fhoghar, mar as trice bidh beagan tomato uaine air fhàgail air an fhìonain. Is e call cruaidh a th’ ann a bhith a’ co-dhùnadh am bu chòir na tomataichean a thogail fhad ‘s a tha iad fhathast uaine no cunnart leigeil leotha faighinn air falbh le reothadh. Cha bhith a h-uile tomato uaine a ‘fàs às an fhìonain. Ach tha ceumannan ann as urrainn dhut a dhèanamh gus na cothroman agad a bhith a ‘toirt air do tomato ath-bhreithneachadh a mheudachadh. Aon uair ‘s gu bheil iad far an fhìonain, is e dòigh shìmplidh air tomatoan uaine ath-bhreithneachadh a chuir ann am poca pàipeir le ubhal. Bidh an t-ubhal a ‘toirt dheth ethylene a chuidicheas le bhith ag ath-bhreithneachadh na tomataichean, ach tha grunn dhòighean eile ann airson an dèanamh deiseil airson ithe. Feumaidh a ‘mhòr-chuid de thomata teòthachd os cionn 60 ceum Fahrenheit gus crìoch a chur air abachadh. A rèir an àite anns a bheil thu a’ fuireach, bidh cuid de làithean tuiteam gu furasta a’ ruighinn no a’ dol thairis air an teòthachd seo. Ach aon uair ‘s gu bheil na làithean a’ tòiseachadh a ‘giorrachadh agus a’ fuireach fionnar, feumaidh tu beagan cheumannan a ghabhail gus nach caill thu am foghar tomato mu dheireadh agad.

Stuthan

• Pàipear-naidheachd
• Poca pàipeir
• Cuibhle gàrraidh
• Ubhal

An Spruce / Jayme Burrows

Mar a chumas tu lusan tomato a ‘fàs as t-fhoghar

Cuir na molaidhean seo an sàs gus na lusan tomato agad a chumail fallain anns an t-seusan tuiteam agus thoir air na tomatoan uaine sin ath-bhreithneachadh air an fhìonain.

1. Thoir biadh dha na lusan

   Thoir dòs deireannach de bhiadh dha na lusan tomato agad as t-fhoghar. Bu chòir cuid de thì compost no emulsion èisg an lùth riatanach a thoirt dhaibh gus crìoch a chuir air cinneasachadh tomato airson an ràithe.

   Gliocas

   Chan fhiach a bhith a ‘spìonadh do lusan tomato airson galaran anmoch san t-seusan a tha a’ fàs. Dìreach cuir às agus cuir às do dhuilleagan galair sam bith. An Spruce / Jayme Burrows

2. Thoir air falbh na flùraichean a tha air fhàgail

   Cho luath ‘s a thòisicheas teòthachd na h-oidhche a’ dol a-steach do na 70an ìosal, is dòcha nach cruthaich na lusan tomato agad toradh ùr sam bith. Mar sin gus luathachadh nan tomataichean uaine a th’ ann mar-thà a luathachadh, cuir às do fhlùraichean ùra sam bith a dh’ fhaodadh lùth a thoirt air falbh bho na measan a tha air na fìon-dhearcan mu thràth. An Spruce / Jayme Burrows

3. Dìon na lusan bho reothadh

   Ma tha dùil ri reothadh aotrom, còmhdaich do lusan le còmhdach sreath no duilleag. Faodaidh tu an còmhdach loidhne fhàgail air tron ​​​​latha. Ach mar as trice tha duilleag ro throm agus faodaidh e milleadh a dhèanamh air gasan agus duilleagan ma thèid fhàgail air nuair a bhios e fliuch. Thoir air falbh agus cuir an àite e mar a dh ‘fheumar.

   Gliocas

   Ma tha thu air a h-uile dad a dhèanamh a dh ‘fhaodadh tu gus na lusan tomato agad a chumail a’ dol san t-sneachd agus gu bheil reothadh a ‘fàs do-sheachanta, rachaibh air adhart agus buain tomato uaine sam bith. Tha dòighean ann airson am brosnachadh gus an fhìonain ath-abachadh. Is e an aon rud nach bu chòir dhut a dhèanamh a bhith gan stòradh san fhrigeradair. Cha bhith tomatoes ag ath-bhreithneachadh aig teòthachd nas ìsle na 50 ceum Fahrenheit. An Spruce / Jayme Burrows

Mar a shàbhalas tu tomatoan uaine aig deireadh an ràithe

• Thoir an lus a-staigh

  Ma tha tomatoan uaine fhathast fada a-steach do làithean fionnar an tuiteam, faodaidh tu an lus gu lèir a chladhach a’ toirt a-steach freumhaichean agus a chrochadh le sreang gàrraidh ann an àite tioram, fasgach, leithid garaids. San dòigh seo, bidh cuid de na buannachdan fhathast aig na toradh bho bhith ag abachadh air an fhìonain. Na croch an lus ann an solas dìreach no dorchadas iomlan. An Spruce / Jayme Burrows

• Cuir na tomatoan air uinneag grianach

  Is e fuasgladh hit-or-miss a tha seo. Bidh barrachd fortan agad a bhith ag ath-bhreithneachadh tomatoan aig a bheil dath mar-thà agus a tha a’ faireachdainn nas buige na na measan òga cruaidh. Ged a tha tomatoan mar as trice nas seasmhaiche nan suidhe air an taobh cas aca, cha bhith iad cho furasta a bhith a ‘grodadh ma chuireas tu iad taobh blàth sìos fhad’ sa tha thu a ‘feuchainn ri ath-bhreithneachadh. Faodaidh tu cuideachd na tomatoan a thionndadh gus casg a chuir air spotan bog agus an cuideachadh le bhith ag ath-bhreithneachadh gu co-ionnan. An Spruce / Jayme Burrows

• Paisg na tomataichean anns a’ phàipear-naidheachd

  Bidh tomatoan sreathach a tha air am pasgadh leotha fhèin ann am pàipear-naidheachd ann am bogsa gun a bhith nas fhaide na dà shreath de dhoimhneachd. Cuir am bogsa ann an àite dorcha, tioram. Mar as trice bheir e trì no ceithir seachdainean airson tomato ath-bhreithneachadh. Thoir sùil orra gu tric, agus thoir air falbh toradh sam bith a tha a’ nochdadh comharran grodadh. An Spruce / Jayme Burrows

• Feuch an Trick Bag Pàipear

  Ripen tomato uaine le bhith gan cur ann am poca pàipear sìmplidh le ubhal. Bidh an ubhal a ‘toirt dheth gas ethylene, a tha a’ luathachadh ath-bhreithneachadh. Bu chòir dha seo tomato uaine a bhrosnachadh gus ath-bhreithneachadh, ged is dòcha nach bi cuid a’ fàs gu math aibidh. Thoir sùil air a’ bhaga gach latha airson adhartas agus comharran grodadh sam bith. An Spruce / Jayme Burrows

Cliog air Play gus ionnsachadh mar a nì thu ath-bhreithneachadh air tomatoan uaine

Bidh iad deiseil airson ithe ann an ùine sam bith. Is e glè bheag de mheasan a tha nas spòrsail fàs sa ghàrradh na tomatoan, ach faodaidh fios a bhith aca cuin a bhios iad abaich agus deiseil airson ithe a bhith duilich. «Mar as trice chan eil tomatoan uaine fhathast aibidh,» a’ mìneachadh Christopher Landercasper, stiùiriche gnìomhachd tuathanachais airson Buidheann Aoigheachd as Fheàrr Sonoma. “Tha a h-uile tomato uaine mus tionndaidh iad dearg, purpaidh, no buidhe, no dath no measgachadh eile.” Is e an duilgheadas a th’ ann, ma dh’ fhàgas tu tomato air an fhìonain gus ath-bhreithneachadh, tha cunnart ann gum bi beathaichean no biastagan a’ faighinn tlachd às mus bi cothrom agad. Gu fortanach, tha e comasach tomatoan uaine ath-bhreithneachadh às deidh dhut an spìonadh às an fhìonain. “Bidh mòran dhaoine a’ roghnachadh tomatoan ath-abachadh a-staigh, ”arsa Daniel Coineagan, gàirnealair aig Texas A&M AgriLife. “Chan e a-mhàin gu bheil an cleachdadh seo a’ cur casg air creachadairean bho fhiath-bheathaichean agus a’ lughdachadh eòlas air fìor dhroch shìde, ach dh’ fhaodadh e cuideachadh le barrachd smachd a thoirt dhut agus eadhon am pròiseas abachaidh a luathachadh. a ‘fàs tomato sa ghàrradh

Thoir a-steach na tomatoan uaine agad gu lèir a-staigh gus ath-bhreithneachadh.

Ma tha thu a’ fuireach ann an sgìre le fìor dhroch shìde, tha Coineagan a’ moladh a bhith a’ buain a h-uile toradh tomato air na lusan ro dheireadh an tuiteam gus an urrainn dhaibh ath-bhreithneachadh gu sàbhailte a-staigh sa gheamhradh. “Bidh tomatoan uaine air am fàgail air na fìonaichean aig àm reothadh gu tric a’ gèilleadh don reothadh agus a ’fàs do-dhèanta,” tha e a’ mìneachadh. “Buain iad nuair a thòisicheas na measan ag atharrachadh dath agus a’ gluasad gu faireachdainn. Aig an ìre seo tha a’ mhòr-chuid de na gualaisgean agus na siùcaran a thèid a chuir gu na measan an làthair ann an cruth air choreigin, ach cuiridh ath-bhreithneachadh a-staigh am blas ris.

Na buain tomato uaine nuair a tha iad ro bheag.

Nuair a thèid am buain ro bheag, tha Landercasper ag ràdh gum faodadh tomatoan uaine grodadh mus bi cothrom aca fàs abaich. “Tha dòigh gu math math ann a bhith ag innse dè na tomataichean a tha air fàs gu leòr airson ath-bhreithneachadh tuilleadh,” tha e a’ mìneachadh. «Gabh tomato meadhanach mòr agus ga ghearradh ann an leth. Ma tha an geiltin a tha a ‘cumail na sìol leaghte gu leòr nuair a ghearras tu tron ​​​​tomato, bidh na sìol a’ gluasad, an uairsin bidh tomatoan den mheud sin agus nas motha ag ath-bhreithneachadh. Ach, ma ghearras do sgian na sìol ann an leth leis nach eil an geiltlan timcheall nan sìol leaghte gu leòr gus leigeil leis na sìol gluasad air falbh bho lann na sgian, bidh e glè choltach gun grodadh e mus ath-bhreith.”

Cuir na tomataichean uaine ann am poca pàipeir.

Bidh tomatoan agus measan aibidh eile, leithid bananathan, ùbhlan, agus avocados, an urra ri gas ethylene – chan e solas na grèine – airson ath-bhreithneachadh, agus is e sin as coireach gu bheil Coineagan ag ràdh gu bheil e deatamach tomatoan uaine a chumail ann an àite cuibhrichte le teòthachd fo smachd aon uair ‘s gu bheil iad air am buain. gus an urrainn dhaibh cumail orra a’ fàs. “Tagh àite cuibhrichte, leithid poca pàipeir no bogsa cairt-bhòrd, a dh’ fhanas timcheall air an raon 70 [ceum] -75 [ceum], ”tha e ag ràdh. “Leigidh seo le sruth-adhair nas fheàrr agus nas lugha de taiseachd, agus mar sin faodaidh dùmhlachd nas fheàrr de ghas ethylene nàdarra a bhith crochte.”

Cuir banana ris a ‘mheasgachadh.

Leis gu bheil cuid de mheasan a ’leigeil a-mach gas ethylene fhad‘ s a bhios iad ag ath-bhreithneachadh, tha na h-eòlaichean againn ag ràdh gun cuidich e tomato uaine nochdadh gu measan aibidh eile e aibidh nas luaithe. “Ma tha feum agad air tomato airson ath-bhreithneachadh nas luaithe, cuir ann am baga pàipeir le banana aibidh,” arsa Landercasper. “Bidh am banana aibidh a’ leigeil a-mach gas ethylene, agus bidh e a ’dìreadh san adhar sa phoca, a’ cuideachadh le bhith ag ath-bhreithneachadh do tomato gu luath. Ach, mura h-eil banana agad ri làimh, tha Coineagan ag ràdh gun obraich ubhal cuideachd.

Cuir tomatoan aibidh air leth bhon fheadhainn nach eil air an ath-bhreith.

A rèir an t-seòrsa tomato agus cuin a chaidh a thogail, tha Coineagan ag ràdh gum faodadh cuid de na seòrsaichean agad ath-bhreithneachadh ann am beagan làithean, agus cuid eile gum faodadh iad suas ri dà sheachdain no barrachd a thoirt. “Thoir sùil air na tomataichean agad gu tric agus thoir air falbh an fheadhainn a tha làn aibidh,” tha e a’ comhairleachadh. “Cuideachd, ma tha thu aig àm sam bith tron ​​​​phròiseas ath-bhreithneachaidh a bheir thu fa-near measan biorach no tomato le droch àite, thoir air falbh agus cuir air falbh gu sgiobalta.”

Air ùrachadh: 28 Sultain, 2022

Nuair a bhios an teòthachd a ‘tuiteam air an oidhche tha sin a’ ciallachadh gum bi pròiseas abachaidh tomatoan sa ghàrradh agad nas slaodaiche. Tha fuachd gu cinnteach na ghnàth-shìde ceàrr dhaibh. Is dòcha gun tàinig cuid de na tomataichean agad far an fhìonain air sgàth beagan ro-chùram. Na gabh dragh! Faodaidh tu am pròiseas aibidh a mhealladh bho uaine gu dearg nuair a thèid tomatoan a thoirt a-staigh. Feumaidh tomatoan blàths agus chan e grian airson ath-bhreithneachadh. Mar sin tionndaidh do tomato bho uaine gu dearg a-staigh le bhith gan cumail blàth (tha teòthachd a-staigh timcheall air 70ºF foirfe). An toiseach, tagh na measan a tha aibidh, aig am meud làn-no cha mhòr làn, agus air an lughdachadh beagan le blush dath air ceann blàth. Aon uair ‘s gum bi iad a-staigh, tha e nas fheàrr an nighe mura h-eil thu a’ feuchainn ri toradh a shàbhaladh às deidh dha na lusan a chall gu galair (bi cinnteach gun tiormaich thu gu mionaideach). Rud eile, na nigh iad gus am bi thu deiseil airson an ithe oir dh’ fhaodadh taiseachd sam bith a dh’ fhàgas air an tomato tionndadh gu molltair. An uairsin feuch na dòighean seo gus na tomatoan uaine sin a thionndadh dearg:

1. Modh Bag Pàipear

Taghadh de na tomataichean organach Eadailteach as fheàrr anns a’ bhaga pàipeir Gus beagan tomato uaine ath-bhreithneachadh, cuir ann am baga pàipeir iad, dùin e agus stòradh ann an àite blàth. Le bhith a ‘cumail tomatoan dùinte còmhla, bidh an ethylene a bhios iad a’ sgaoileadh a ‘brosnachadh ath-bhreithneachadh. Faodaidh tu banana aibidh no ubhal a chuir ris cuideachd gus cùisean a luathachadh. Aon uair ‘s gu bheil tomato abaich, thoir air falbh e bhon phoca agus faigh tlachd às anns a’ bhad. Thoir sùil air a’ bhaga gach latha airson molltair no grodadh agus thoir air falbh pìosan millte.

2. Modh Bogsa

Ma tha grunn tomatoan uaine agad a tha thu airson ath-bhreithneachadh, smaoinich air bogsa cairt-bhòrd a chleachdadh. Cuir anns a’ bhogsa iad gus nach suathadh iad ri chèile. Faodaidh tu banana aibidh a chuir ris cuideachd. Dùin am bogsa agus, mar a tha leis an dòigh ath-bhreith poca, thoir sùil gach latha airson molltair is grodadh, no làn aibidh, agus thoir air falbh na tomatoan sin.

3. An dòigh-obrach Windowsill

Bidh tomatoan ag ath-bhreithneachadh sa ghrèin air uinneag na h-uinneige. Dìreach cuir iad air sill uinneig a gheibh solas na grèine. Dèan sgrùdadh orra gach latha airson adhartas. Faodaidh tu cuideachd tomataichean a tha thu air abachadh a thoirt air falbh ann am baga no bogsa aon uair ‘s gu bheil iad a’ tòiseachadh a ’nochdadh comharran dath agus a’ leantainn orra ag ath-bhreithneachadh air leac na h-uinneige.

4. Crochadh Upside Down Dòigh-obrach

Bidh cuid de ghàirnealairean a ‘tarraing suas a’ phlannt gu lèir – freumhaichean, measan, agus a h-uile càil – agus ga chrochadh bun os cionn ann an àite a-staigh. Is e an teòiridh gum bi an lus, fhad ‘s a tha e beò, a’ cur a h-uile lùth a tha ri fhaighinn gu na measan. Bu chòir dhut a’ mhòr-chuid den ùir a chrathadh dheth mus tèid a chrochadh, agus an uairsin thoir sùil air an adhartas gach latha.

Cumaibh cuimhne air na leanas:

• Bidh tomatoan buailteach a bhith ag ath-bhreithneachadh nas fheàrr le pàirt den chas air fhàgail air.
• Bu chòir na modhan sin ath-bhreithneachadh mheasan ann an timcheall air 7-14 latha, no nas luaithe.
• Chan urrainn tomatoan uaine nach eil fhathast aibidh ath-bhreithneachadh nuair a thèid an taghadh.
• Chan eil na modhan sin a ‘cur ri blas. Chan eil tomato gu bhith cho blasta ri achadh achadh. Ach, tha e na roghainn nas fheàrr na bhith gan toirt gu sgudal.
• Dèan cinnteach gun cùm thu na tomataichean aig teòthachd an t-seòmair rè a’ phròiseas abachaidh a-staigh. Na fuaraich iad, oir sgriosaidh seo am blas.

Ma dh’fheumas tu na tomatoan a thaghadh, agus nach eil thu airson feitheamh gus an ath-bhreithneachadh, faodaidh iad ithe uaine a bhith na roghainn cuideachd. Feuch na reasabaidhean blasta seo:

Cùm ag ionnsachadh

Tomatoes uaine friochte Green Tomato-Piobar Relish Pìos tomato uaine

Thig còmhla ris an Deasbad!

An robh thu soirbheachail le bhith a’ leantainn an iùil againn? Dè na ceistean a th’ agad fhathast mu dheidhinn tomato? Leig fios thugainn anns na beachdan gu h-ìosal! Tha sinn a’ coimhead air adhart ri cluinntinn bhuat.

Mu dheidhinn an ùghdair

Laura Modlin

Tha Laura Modlin na neach-naidheachd àrainneachd, blogair, biadhie agus neach-leantainn nàdur. Bidh i a’ sgrìobhadh airson pàipearan-naidheachd agus irisean, agus a’ cumail blog mu bheatha nas sìmplidhe. Cho-stèidhich i pròiseact glèidhteachais aibhne ann an Connecticut. Is e an rùn aice ceanglaichean nas doimhne a bhrosnachadh leis an t-saoghal nàdarrach agus miann a dhìon.

Cùm a’ Rannsachadh

• Ciamar a reic fearann
• Mar a chleachdas tu bata grafait
• Mar a bheir thu air falbh chroot ann an leabhar chrome
• Mar a bheir thu ath-bheothachadh air limp soilire
• Mar a chluicheas tu an geama % 22 brùth am putan% 22